Membuat roti brownies plus putih telur agar lebih terasa gurih.
berikut cara membuatnya lengkap.

Bahan-bahan :

• 4 bt putih telur
• 100 gr gula
• 1/8 sdt vanili bubuk
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt emulsifier
• 65 gr tepung terigu
• 25 gr coklat bubuk
• 85 ml Minyak (25 ml margarin cair, 25 ml minyak zaitun, 35 ml minyak goreng)
• 50 gr Dark Cooking Chocolate (DCC), sisir

Cara membuat :

1. Panaskan margarin hingga cair, matikan api. Masukkan DCC, aduk hingga coklat larut. Beri minyak zaitun dan minyak goreng.
2. Campur jadi satu dan ayak tepung terigu dengan coklat bubuk, sisihkan.
3. Kocok putih telur dan gula hingga mengembang dan kaku, beri garam dan vanili.
4. masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
5. Masukkan campuran minyak dan DCC, aduk hingga rata.
6. Tuang ke dalam loyang, oven dengan suhu 180 deg selama kurang lebih 30 menit.

Selamat mencoba, semoga resep camilan roti ini bermanfaat buat anda.